焼肉たけのうち

求人情報

RECRUIT

スタッフの想いを尊重

働きやすい環境づくりをする会社

スタッフ一人ひとりを尊重し、飲食店やサービス業が好きと
言ってもらえるようなお店作りをしています!

焼肉たけのうち 代表取締役 竹内昭二 焼肉たけのうち
代表取締役 竹内昭二

MESSAGE

代表メッセージ

当店では、社内で長年安心して働いてもらえる待遇、環境作り、いつでも独立ができる調理、経営スキル、少し苦手なことが多いスタッフでも個人の良さを尊重して得意分野で活躍してもらえるような役割分担など、個人の将来に照らし合わせ毎日が少しでも意味のある1日にしてもらえるような環境作りをしています。
毎日の営業でうまくいくことばかりではありませんが、お客様、スタッフ、会社、それぞれが小さな幸せや安心、温かみを感じる良好な関係性、働きやすい環境を少しずつですが増やしていけるように「三方良し」の理念で営業、経営を心がけています。

BUSINESS
SUMMARY

事業概要

社名
有限会社サンショウジ
代表者名
代表取締役 竹内昭二
所在地
本店
〒451-0072 名古屋市西区笠取町 2-13
tel.052-521-2101
創業
20年
事業内容
厳選した和牛、品質、鮮度、安全性にこだわり焼肉店を経営。創業20年、当社は安定して利益と信頼を積み重ね続けています。

ABOUT US

焼肉たけのうち とは

仕事のやりがい

現在当店ではここ数年にわたり、グルメサイトなどで高評価をいただいておりますが、その仕事内容は温かみのある接客サービスも、高級和牛を取り扱う確かな技術も、すべて裏付けのある業務内容として明確に具体化しており、それが焼肉店経営の知的財産としてありますので、当店では働くことで自然とそのスキルが身に付きます。個人のスキルアップとしても最適の環境であると思っています。
また重労働ではなく長年安心して働いていただく業務も役割分担もあり、年齢経験を問わず個人の良さを尊重しています。

高く評価してもらえる

勤務年数にかかわらず評価、昇給しています。評価のポイントは2つあります。

1.「明るく礼儀正しく清潔感があって業務を肯定的にとらえて、前向きに取り組んで頂けるかどうか」
2.「業務は正確に迅速に衛生的に行い、お客様やそのお店にとって良いスタッフであるかどうか」

以上の2 点を前提に具体的な課題を話し合い、毎年昇給、評価しています。
またスキルアップや収入よりも、プライベートや勤務時間、休暇日数も尊重して働きやすい環境にしています。

長期で就業が可能

ご応募いただく年齢や、性別、経験や考え方は様々におありになると思います。その方にとってどう働いていただくことが気持ちよくまた安心して働いていただけることなのか、まず相談をさせていただきたいと思っています。
仕事がしやすいよう、スタッフの意見を取り入れ、働きやすい職場環境づくりを心がけ、何か困っていることはないか、力添えができることはないか等、常にスタッフに寄り添うようにしています。当店ではスタッフあってのお店であると考えておりますので、スタッフを大切にし、長きにわたりご就業いただけるよう心がけています。

独立希望者応援・歓迎!

当店では「将来自分のお店を持ちたい!」という方の夢を応援しています。
高級和牛を取り扱う部位ごとの仕込み方、内臓全部位の仕込み方、業界トップレベルの調理技術や運営等、店舗で働きながら、お給料(対価)を得て、なおかつ独立へのノウハウも習得できます!
それは、今後開業するお店が焼肉店や飲食業でなくとも、独立するにはどのようなプロセスや気構えが必要かなど現場で身につけることも可能です。「たけのうちで働いてよかった」と思っていただけるよう一つ一つ丁寧に指導させていただき、楽しくノウハウを学んでいただけるよう心がけています。
たけのうちだからこそ得られたスキルや経験を基に、ぜひ今後の人生に生かしていただけたらと願っています。

(たけのうちでは、こんなことも支援しています!)
各精肉内臓業者様、ビールメーカー様、厨房機材備品取り扱い業者様、工務店様、デザイン会社様の紹介や、初期費用や借入と返済など、独立に必要なスキルのご案内も可能です!

RECRUIT

求人情報

たけのうちでは、働きやすい環境をお約束します。
当社では“三方よし”の考えの元、まず「スタッフ」、そして「お客様」、最後に「会社」のすべてが満足できるような経営を心掛けており、
特にスタッフさんには、希望の働き方をしてもらえるよう常に考えています。

派手ではないですが、20年地道に毎年少しずつ業績を伸ばし、安定した経営を続けてきました。
ご応募くださるあなたにも長く働いてもらえたら嬉しいです。

キッチン・ホール

職種
焼肉店でのホール・キッチン業務をお願いします。
どんな商品を提供して、どんなサービスをしているか、そして、どんなお客様が来店しているかを
知るところから始めましょう。無理しないことが成長の近道だと考えています。
分からないことはいつでも聞ける環境ですので、遠慮なく聞いてくださいね。
対象者
学歴不問
未経験者も、焼肉業界経験者も大歓迎(※短大・専門・大学既卒者、第二新卒歓迎)

<こんな方に向いています>
・学校卒業後、何がしたいのか分からない方
・元料理人で、やっぱり飲食店で働きたい方
勤務地
本店/名古屋市西区笠取町2-13 (本店/地下鉄「庄内通」駅徒歩5分)
浄心店/名古屋市西区上名古屋2-21-2 (浄心店/地下鉄「浄心」駅直結)
勤務時間
12:00~23:30 ※12:00~17:00は清掃・仕込み
※アルバイト:17:00~23:30(金土日限定・時間曜日応相談)
給与
月給33万円~(経験者)・月給28万円~(未経験者)
※完全週休2日制を選ばれる方は、月給26万円~ ★月収38万円可(月給33万円+残業手当※経験者)
※アルバイト:時給1100円
休日休暇
週休2日制(月曜定休+第2・3火曜)
※第2・3の月・火は毎月必ず連休!
 または、完全週休2日制(※アルバイトは応相談)
待遇・福利厚生
昇給随時、各種社会保険完備、交通費規定支給、制服有、車通勤可(駐車場完備)、焼肉のまかない無料、社員旅行有
※[社]賞与年2回
※研修1ヶ月有(時給1100円※22時以降1375円)

※不安な方も先ずはアルバイトから!焦らず一つ一つ慣れていきましょう!

仕込み専任スタッフ

職種
仕込み専任スタッフ(調理経験者限定)

<ステップUPを目指す方には>
独立や管理職を目指せるよう、技術的な知識(接客・調理)を1年で、
経営の内容(出店方法・経営)を1年の2年間で理解して頂き、幹部(店長)を経て活躍するか、
のれん分けによる独立・完全独立など、それぞれを支援します!
対象者
仕込み専任者は、調理経験者に限ります。
(60歳以上のシニアも活躍中です)

<こんな方に向いています>
・学校卒業後、何がしたいのか分からない方
・元料理人で、やっぱり飲食店で働きたい方
勤務地
本店/名古屋市西区笠取町2-13 (本店/地下鉄「庄内通」駅徒歩5分)
浄心店/名古屋市西区上名古屋2-21-2 (浄心店/地下鉄「浄心」駅直結)
勤務時間
12:00~23:30 ※12:00~17:00は清掃・仕込み
※アルバイト:17:00~23:30(金土日限定・時間曜日応相談)
給与
25万円~
※アルバイト:時給1100円
休日休暇
完全週休2日制(※アルバイトは応相談)
待遇・福利厚生
昇給随時、各種社会保険完備、交通費規定支給、制服有、車通勤可(駐車場完備)、焼肉のまかない無料、社員旅行有
※[社]賞与年2回
※研修1ヶ月有(時給1100円※22時以降1375円)

※不安な方も先ずはアルバイトから!焦らず一つ一つ慣れていきましょう!

些細なことでも構いませんので、
どうぞお気軽にお問い合わせください。

INTERVIEW

社員インタビュー

マネージャー 勤続年数 15年

マネージャー 勤続年数 15年

適材適所で活躍の場を与えてもらえる

一番働きやすいと感じるのは、個人の特徴や年齢、生活スタイルへの配慮をしてもらえるのがありがたいですね。自分の得意、不得意を理解してもらってサービスが得意な人、包丁が得意だけど接客は苦手などその人に合わせた仕事のポジションをやらせてくれます。大型店などで「いち労働力」として働くよりもすぐに得意なポジションで会社の中心的な役割がありますし、皆さん丁寧に教えてくれますから安心です。
何より年を重ねても働けるポジションもありますし、毎日の食事も社員の健康を考えた食事を出してくれるのも嬉しいですね!(笑)仕事はどの役割も数年にわたりグルメサイト百名店になるなど、お客様の期待は高いので、必然的に業務の正確さや接客、調理、経営面すべてにおいて具体化されているのでわかりやすく、いずれも習得できるので自然とスキルアップや自信につながっていきますよ。

ホールスタッフ 勤続年数 3年

ホールスタッフ 勤続年数 3年

個人を尊重、アットホームな働きやすい会社

学生・フリーター・社会人の方など年齢も環境も様々なスタッフが在籍しており、皆仲が良く楽しく仕事ができる、アットホームな雰囲気のお店です。
接客やサービス業が初めての方でも未経験から就業が可能で、一から丁寧に教えていただくことができるため安心して取り組むことができます。また地元のお客様に愛される地域密着のお店なので、お客様も温かい方が多く、居心地の良い空間で気持ちよく仕事をすることができます。
たけのうちは、個人の良さを最大限評価してもらうことができ、困ったことには寄り添い、意見も受け入れてもらえるため、非常に風通しがよく、個人を尊重してもらえる働きやすい会社です。是非一緒に働きましょう!

丁寧に指導させていただきます。
明るい先輩方と一緒に
楽しく働きましょう!

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